雪茸(滋賀竜王産)(生)500g

販売価格 1,500円(税抜)
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雪のような白くて美しいキノコ。クセが無くどんなお料理にも適します。

雪茸(ユキタケ)は、クセが無くどんなお料理にも適するとても美味しいキノコです。
完全無農薬だから安全です。洗わずにご使用ください。

バター焼き・炊き込みご飯・フライ・お味噌汁・すき焼き・天ぷら・酢のもの・炒め物...色々なお料理にお使いいただけます。
冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。

雪茸(ゆきたけ)のバター焼き
・ユキタケは洗わずに、縦に裂いてバターでこんがりと焼き、塩胡椒で味付け、お皿に盛り付けてお醤油を一振り。
シンプルな食べ方ですが、雪茸本来の味が楽しめます。